Azafrán - Recetas
En esta página usted encontrará las mejores recetas con azafrán. Déjese inspirar y crear sus propios platos con este delicioso condimento. Para el uso y preparación del azafrán le recomendamos leer la información de "azafrán como especia y su uso"
El azafrán no debe ser utilizado en grandes proporciones, porque la comida podría tener un sabor amargo. El consumo de grandes dosis, puede incluso conducir a una intoxicación. Por lo que se recomienda utilizar el azafrán en cantidades muy pequeñas, muy aromáticas y colorantes - en realidad no se necesita más de una hebra de azafrán, tal como se especifica en las recetas. Le sugerimos que lea la página de arriba también, donde se indica la mejor manera de hacer la solución para que el azafrán sea fácilmente distribuido en proporciones adecuadas en los alimentos. Por lo tanto, el azafrán tiene que ser añadido en la dosis justa, ya que brinda la mejor intensidad posible de sabor y color.
Usando un azafrán de alta calidad - rápidamente se dará cuenta de que el precio pagado vale la pena en el gusto. Y se debe tener cuidado especial cuidado con las imitaciones. Las falsificaciones tienen que ver con un azafrán de mediana calidad.
